Faszerowane roladki na imprezę

Szybkie w wykonaniu, sycące i do tego bardzo efektowne roladki mięsno - warzywno -serowe. Idealnie komponują się na domówce czy posiadówce.

Blaszkę do pieczenia wykładamy papierem do pieczenia.

Piekarnik nagrzewamy przed pieczeniem.

Składniki:

1 opakowanie ciasta francuskiego (275 g)
150 g szynki
200 g sera żółtego (gouda lub edamski)
4-5 suszonych pomidorów
10 sztuk zielonych oliwek
2 średnie kwaszone ogórki
50 g fety
2 łyżeczki posiekanego szczypiorku
3 łyżki majonezu
2 łyżeczki granulowanego czosnku
pieprz do smaku
białko z jednego jajka

Wykonanie:

Szynkę, ser żółty oraz suszone pomidory kroimy w dość grubą kostkę.

Ogórki, oliwki kroimy drobniutko. Fetę rozcieramy z majonezem, granulowanym czosnkiem i pieprzem. Do masy dodajemy posiekane ogórki, oliwki, szczypiorek, pomidory, ser oraz szynkę. Wszystko łączymy ze sobą.

Ciasto wyciągamy z opakowania, rozwijamy je. Na ciasto nakładamy masę i dłuższą stroną prostokąta zwijamy w rulon. Rulon kroimy w plastry o grubości 1 - 1,5 cm.

Powstałe ślimaki układamy na papierze do pieczenia i smarujemy rozbełtanym białkiem.

Przekąskę pieczemy w 200 stopniach Celsjusza przez około 10 minut (funkcja termoobieg)- na zloty kolor.

Po upieczeniu odkładamy do przestygnięcia. Podajemy.

Smacznego